El día martes 27 de junio, gracias al acompañamiento de Fundación Trascender, los estudiantes de 3ero medio de gastronomía participaron de una charla impartida por el Chef Benjamín Rivera, más conocido como @benjaconhambre. Esta instancia tenía como objetivo conocer la trayectoria y desafíos que como chef ha experimentado durante su trayectoria profesional. Agradecemos el apoyo brindado por la Fundación, sobre todo con 3ºs Medios de Gastronomía, quienes, a fin de año, tendrán el desafío de escoger su mención: Cocina o Pastelería.
Charla Gastronómica 27/06
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